ETLO prend en charge les différentes briques du sujet Formation-Compétences. Notre assistante technique éprouvée vous libère de toutes les contraintes et valorise votre cœur de métier en faisant ressortir toutes vos compétences nécessaires dans votre travail au quotidien. Nous soutenons la formation pour faire perdurer les savoir-faire.
ETLO
Projet financé par ETLO
10 tonnes
équivalent CO2
équivalent CO2
20 pommiers
Date : 02/02/2023Registre : AFU_2022_HC_76_106
Localisation : Fongueusemare
Partenaire technique :
Le Havre Seine Métropole (Carbolocal)
Propriétaire : Baptiste LEMONNIER (Ferme du bois des saules)
Baptiste LEMONNIER se consacre à l'élevage laitier de race 100% Normande, il produit de la crème crue et du beurre distribués localement (marchés et restaurants gastronomiques). L'agriculteur, soucieux du bien-être de ses animaux, favorise le pâturage des prairies sur les 91 ha de son exploitation. Grâce à cette plantation, il souhaite diversifier sa production en exploitant les pommiers pour la vente de jus de pomme et de cidre. Baptiste LEMONNIER est membre de l'association "Pour une agriculture du Vivant" et son exploitation est certifiée Haute Valeur Environnementale (HVE). 
